Basiswissen

Wie viel Masse pro Masse oder Volumen eines Gemisches oder einer Verbindung aus Wasser besteht: Bei Nebel sind es bis zu 0,3 Gramm pro Kubikmeter bei einer Salatgurke wären es gut 950 Kilogramm pro Kubikmeter. Hier stehen einige Arten und Beispielwerte zu Wassergehalten.

Bildbeschreibung und Urheberrecht — Extrem hoher Wassergehalt: Die Salatgurke wog 331 Gramm. Der Wassergehalt wird in der Literatur mit etwa 95 % angegeben. Das entspricht rund 314 Gramm oder 314 Millilitern Wassern. Die Gurke hat eine Gesamtlänge von 32 Zentimetern und einen größten Durchmesser von rund 43 Millimetern.☛

Lebensmittel und andere Stoffe

Etwa 95 Prozent Tomate ↗

Etwa 95 Prozent Salat ↗

Etwa 78 Prozent Kartoffel ↗

Etwa 60 Prozent Braunkohle ↗

Etwa 3 Prozent Ziegelsteinwassergehalt ↗

Beispiele aus der Meteorologie

Bis zu 80 g/m³ Dampf in der Luft ↗

Etwa 0,01 bis 0,3 g/m³ flüssiges Wasser als Nebel ↗

Unsichtbarer Wasserdampf in der Luft

Luft kann verdunstetes Wasser aufnehmen. Das Wasser liegt dann als Wasserdampf vor. Wasserdampf ist ein unsichtbares Gas und er fühlt sich auch an sich trocken an. Heiße schwüle Sommerluft enthält bis zu 50 Gramm Wasserdampf pro Kubikmeter. Für eine Tabelle mit Werten für verschiedene Temperaturen, siehe unter Luftfeuchtigkeiten ↗

Flüssige Wassertröpfchen in Wolken

Theoretisch bis zu 7,5 g/cm³: Wolken enthalten neben dem unsichtbaren Wasserdampf auch flüssiges Wasser in Form kleinster Wassertröpfchen. Die Werte schwanken wie bei Nebel zwischen 0,03 bis 0,3 Gramm für jeden Kubikmeter. Damit kommen für große Gewitterwolken oft beachtliche Mengen an Wasser zusammen. Siehe unter Flüssigwassergehalt ↗

Wassergehalt von Nebel

Wenige g/cm³: Nebel ist physikalisch gesehen von Wolken nicht zu unterscheiden. Treffend vom Wind bewegte Wolken auf einen Berghang, nimmt ein Wanderer sie dort als Nebel war. Lies mehr unter Nebelwassergehalt ↗

Trocknen

Den Wassergehalt von etwas schnell zu verringern nennt man trocknen. Lebensmittel werden durch Trocknng oft haltbarer. Brennstoffe, wie zum Beispiele Kohle, haben nach der Trocknung einen besseren Brennwert. Lies mehr unter Trocknung ↗

Messung

Ein Messgerät zur Bestimmung der relativen Luftfeuchte nennt man ein Hygrometer. Es misst den Anteil an Wasserdampf vom maximal möglichen Wassergehalt in %-Werten. Lies mehr unter Hygrometer ↗