Verdampfungswärme
Physik
Basiswissen
Die Verdampfungswäre gibt an, wie viele Joule Energie nötig sind, um eine bestimmte Menge einer Flüssigkeit zu verdampfen: die Verdampfungswärme ΔQᵥ ist die Energiemenge (z. B. in Joule), die benötigt wird, um eine bestimmte Menge einer Flüssigkeit zu verdampfen, also vom flüssigen in den gasförmigen Aggregatzustand zu überführen[1]. Bei der Kondensation, welche die Umkehrung der Verdampfung darstellt, wird derselbe Betrag an Wärme wieder als Kondensationswärme frei. Siehe auch Verdampfungswärme von Wasser ↗
Fußnoten
- [1] Um ein Kilogramm flüssiges Wasser von 100 °C in gasförmigen Dampf von 100 °C zu überführen benötigt man 2257 kJ oder 2257000 Joule an Energie. Siehe mehr unter Verdampfungswärme von Wasser ↗