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Das Banner der Rhetos-Website: zwei griechische Denker betrachten ein physikalisches Universum um sie herum.

Kilokalorie

1000 Kalorien

Basiswissen


530 kcal, ausgesprochen als 530 Kilokalorien: das ist der Energieinhalt einer üblichen 100-Gramm-Tafel Milka-Schokolade. Ausgeschrieben sind 530000 Kalorien. Die Vorsilbe Kilo heißt immer tausend. Kilokalorie heißt als 1000 Kalorien. Das ist hier kurz vorgestellt.

Kilokalorien anschaulich


Eine Kilokalorie ist eine Energiemenge mit der man einen Liter Wasser (1000 Gramm, 1 kg) um einen Grad Celsius wärmer machen kann. Das entspricht in etwa dem physiologischen Brennwert von einem Viertel Gramm Gemüse, also vielleicht von einer runden Erbse mit einem Gewicht von einem Gramm. Für Erbsen wird zum Beispiel ein physiologsicher Brennwert von z. B. 82 Kilokalorien pro 100 Gramm angegeben, grob also eine Kilokalorie pro Gramm oder auch eine Kilokalorie für eine Erbse mit einem Gewicht von einem Gramm. Siehe auch physiologische Brennwerte ↗

Umrechnungen