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Das Banner der Rhetos-Website: zwei griechische Denker betrachten ein physikalisches Universum um sie herum.

Getreide

Kultivierte Süßgräßer

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Definition


Gezüchtete Gräser mit nahrhaften Körnern wie Gerste, Weizen oder Roggen bezeichnet man als Getreide. Auch die geernteten Körner werden als Getreide bezeichnet.



Bildbeschreibung und Urheberrecht
8. Juli 2021: ein Feld mit ausgetrocknetem Weizen am Südrand der Ortschaft Wachenbuchen nahe Hanau. Im Hintergrund sieht man als Kontrast das dunkle Grün des Waldes Richtung Wilhelmsbad (zwischen Hanau und Frankfurt).☛


Wie unterscheidet man Gerste, Roggen und Weizen?


An der Länge der Grannen: die Grannen sind lange borstenartige (wie Pinselborsten) Auswüchse: bei Gerste sind die Grannen am längsten, bei Roggen mittellang und beim Weizen nicht vorhanden. Lies auch unter Ähre ↗