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Schwarze Johannisbeere


Frucht


Basiswissen


Die Schwarze Johannisbeere (Latein: ribes nigrum) ist ein ein bis zwei Meter hoher Strauch, der intensiv schmeckende schwarze Beeren bildet. Die Blätter und das Gehölz haen einen intensiven Geruch, der die Schwarze von der Roten Johannisbeere unterscheidet.

Was bedeutet der Name?


Der 24. Juni ist der Kirchenfeiertag Johannis. Da die ersten Sorten der Johannisbeeren in etwa um diesen Tag herum reif werden, gab man den Pflanzen diesen Namen.

Wie kann man Johannisbeeren selbst vermehren?


Man kann im Herbst einzelne Äst abbrechen und in den Boden stecken. Im Frühjahr werden diese Äste dann beginnen, zu eigenen Sträuchern heranzuwachsen.