Basiswissen

Seit Jahrtausenden wurden in Mendig und der Umgebung Vulkangesteine abgebaut und auf vielerlei Weise verwertet: Mühlsteine, Baustoffe, Rohstoff für Gebäude und Bildhauer. In den entstandenen Hohlräumen unter Tage wurde Bier eingelagert. Noch heute sind diese Industrien in Mendig lebendig.