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Fahrenheit

Physik

Basiswissen


Als Grad Fahrenheit bezeichnet man eine Angabe der Temperatur nach dem Danziger Physiker Daniel Gabriel Fahrenheit (1686–1736). Ursprünglich verwendete Fahrenheit als Nullpunkt seiner Skala die tiefste Temperatur, die er mit einer Mischung aus Eis, Wasser und Salmiak (= Ammoniumchlorid) oder Seesalz (Kältemischung) erzeugen konnte: −17,8 °C, welche dann 0 °F entsprechen. Als zweiten und dritten Fixpunkt legte Fahrenheit 1714 den Gefrierpunkt des reinen Wassers (Eispunkt) bei 32 °F und die Körpertemperatur eines „gesunden Menschen“ bei 96 °F fest. Heute definiert man Grad Fahrenheit über den Gefrierpunkt des Wassers mit 32 °F und den Siedepunkt des Wassers mit 212 °F. Zur Umrechnung siehe auch Fahrenheit in Celsius ↗