WH54 Lern-Lexikon
Lernwerkstatt Aachen GbR
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Bildbeschreibung und Urheberrecht

Abtropfgewicht


Was ohne Wasser und Verpackung übrig bleibt


Basiswissen


◦ Auf geschälten Kartoffeln in einem Glas steht: "Abtropfgewicht 200 g".
◦ Das meint: wenn man die Kartoffeln in ein Sieb kippt, dann läuft ...
◦ mit der Zeit das ganze Wasser ab. Es bleiben feuchte Kartoffeln übrig.
◦ Das Gewicht der feuchten Kartoffeln in Gramm ist das Abtropfgewicht.







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