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Abkühlungsversuche


Physik, Chemie


Basiswissen


Teewasser kühlt langsam in einem Glas ab oder Glaubersalz führt zu einem Temperatursturz in Wasser: hier stehen einige leicht durchführbare Versuche rund um Abkühlungsvorgänge.

Teewasser


Am Ende kommt in etwa eine exponentielle Temperaturabnahme heraus: Heißes Wasser, 90 °C sind ein guter Startwert, lässt man in einem offenen Becher langsam an der Luft abkühlen. Dabei wird die Temperatur in 5-Minuten-Schritten gemessen. Das Ergebnis gibt in etwa - aber nicht exakt - eine Exponentialfunktion. Mehr unter Versuch Abkühlkurve ↗

Lösungskühle


Normales Kochsalz in Leitungswasser gekippt kühlt dieses merklich ab. Sehr viel krasser ist der Effekt jedoch mit Glaubersalz: hier kann man leicht wahre Temperaturstürze von über 7 °C erreichen. Glaubersalz ist ungefährlich und kann in jeder Apotheke gekauft werden. Mehr unter Lösungskühle ↗