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Sanddorn


Ein stacheliger Busch


Basiswissen


Der Sanddorn ist ein stacheliger Busch oder Strauch. Er wächst großflächig auf einigen Nordseeinseln. Aus den hellroten Früchten werden Lebensmittel, zum Beispiel Marmelade hergestellt.

Standort


Sanddorn kennt man vor allem aus Norddeutschland. Auf den Ostfriesischen Inseln wächst er besonders gerne in den Dünen.

Nutzen


Die orangenen Beeren schmecken oft sehr sauer. Aber man kann daraus Marmelade oder Likör machen. Sanddorn wird traditionell auf den ostfriesischen Inseln genutzt, zum Beispiel viel auf Langeoog ↗